Daar gaan we weer vandaag: we krijgen weer een hete zomerdag. Wanneer het warm is, heb je meestal geen zin om te koken. Laat ons daar heel eerlijk in wezen. Toch wil je je niet vergrijpen aan de eerste beste koude kant en klare pastasalade van de supermarkt. Die zitten namelijk vol vet en suiker, …
Zomers mangoslaatje met gerookte zalm
Volgens mijn vader eet ik vaak konijnenvoer. Het is te zeggen: salades. En ja, ik kan begrijpen dat dit voor sommigen geen aantrekkelijke maaltijdoptie is. Als je steeds gewoon wat sla, komkommer, tomaat en wortel eet met een doordeweekse dressing uit een flesje,wordt dit op den duur een saaie bedoening *geeuw*. Maar NEWSFLASH! : salades hoeven …