Zoals jullie hier al lazen, ging twee weken geleden de laatste fase van het Paleo-project in. Dit hield in dat ik geen granen, geen zuiven, geen peulvruchten, alcohol, cafeïne, frisdrank, … meer mocht eten. Ondertussen is het project voor mij afgelopen. Ik blik even terug op de voorbije weken en zal hier heel eerlijk in zijn, …
Paleo-project #4: Paleo all the way
Vorige week ging de allerlaatste fase in het Paleo-project van start, oftewel het schrappen van alle granen, alcohol en cafeïne. In principe dien je minstens 4 weken uit te trekken voor deze fase, maar aangezien ik binnen twee weken naar het buitenland ga, heb ik besloten om ze in te korten. In dit stadium eet je eigenlijk volledig …
Paleo-project: overzicht week 10 en 11
Oh jee. We naderen fase 4 van het Paleo-project met rasse schreden . Deze week gaat de finale fase van start, maar wat dit nu precies inhoudt, komen jullie snel te weten. Ondertussen ben ik jullie nog een overzicht van de voorbije weken verschuldigd. De voorbije weken bevond ik mij in fase 3 en at ik eveneens geen …
Paleo Chocolate Chip Cookies
American Cookies van den Aldi. Dat waren mijn all time favourite koekjes vroeger, ik beken! Maar helaas, driewerf helaas, deze passen niet binnen de Paleo leefwijze. Raw chocolate chip cookies op basis van amandelmeel daarentegen zijn helemaal paleo. Mischien heb je deze post al gelezen over rauwe chocolade, zo niet : lees het gerust even …