Dit recept voor glutenvrije mueslirepen met superfoods is een vervolgrecept op mijn eerste Paleoproof muesli (klik hier voor het basisrecept). Biover is namelijk ook uitgekomen met een nieuw gamma aan superfoods en ik kreeg enkele producten toegestuurd om eens testen. De bessenmix leek me heel geschikt om eens te verwerken in een nieuwe voorraad zelfgemaakte en …
Oh jee. We naderen fase 4 van het Paleo-project met rasse schreden . Deze week gaat de finale fase van start, maar wat dit nu precies inhoudt, komen jullie snel te weten. Ondertussen ben ik jullie nog een overzicht van de voorbije weken verschuldigd. De voorbije weken bevond ik mij in fase 3 en at ik eveneens geen …
Sinds deze week bevind ik mij in de 3de fase van het Paleo-project en schrap ik voorlopig alle peulvruchten van het menu. Waarom? Dat lees je hier. Mits wat aanpassingen hier en daar verandert er op zich niet veel. I just don’t eat beans anymore 😉 Ik geef jullie graag een overzicht van enkele van mijn menu’s uit …
Een omelet smaakt altijd, zeker in het weekend! De voorbije weken heb ik af en toe eens een omelet als ontbijt in het weekend gemaakt en ik moet zeggen dat het me bevalt. Door de week is het iets te omslachtig voor mij, maar in het weekend gaat dit perfect! Je kan veel doen met …
