Wie deze blog volgt, weet dat ik van quiche hou. Ik maakte er al een met groenten en zalm, met prei en garnalen en en waagde mij onlangs zelfs aan een volledig glutenvrije variant. Ik vind dat eigenlijk de allermakkelijkste manier om van restjes af te geraken. Bladerdeeg, restjes erop en geklutste eitjes erover. Dat …
