Ik lustte vroeger als kind geen confituur op mijn boterham. En ik weet ook nog perfect waardoor dat kwam; mijn papa smeerde er namelijk steevast een dikke laag boter onder. En sorry, maar die vettige klonterige boter die zich vermengde met een suikerige drab kon mij echt niet bekoren. Gelukkig ben ik mijn confituurtrauma doorheen de jaren …
