Snelle panini recepten : je vindt ze in overvloed en terecht ! Een panini is eens wat anders dan een croque monsieur. Je kan er eindeloos mee experimenteren, wat het tot een van de favoriete “fast food” recepten van mijn vriend en ik maakt. De vegetarische panini met geitenkaas, appel en honing is lekker fris. …
Hartige glutenvrije boekweitpannenkoeken
In de winter eten wij, Belgen, massaal veel pannenkoeken. Met suiker, met chocoladesaus of met confituur. Lekker! Maar wist je dat je ook gezonde pannenkoeken kan maken? Van boekweitmeel bijvoorbeeld. Deze pannenkoeken hebben een meer uitgesproken smaak, je houdt er van of niet. Logica van het eerste uur bien sûr. Je kan ze hartig maken …