Hier vind je alle recepten en voedinggerelateerde artikels terug van deze website.
Als je eens volk over de vloer hebt en je hebt zin om snel iets op tafel te toveren met niet al te veel ingrediënten, dan zijn scampi’s altijd een goed idee. Dit recept voor Scampi Diabolique is hypersnel klaar en kan zowel tot voor- als hoofdgerecht dienen. Met lekker vers knapperig stokbrood of wat …
Mijn humeur is er aanzienlijk op verbeterd dankzij het droge en zonnige weer van de voorbije twee dagen. Dat mocht ook wel, na weken aan een stuk triestig binnen zitten terwijl de regen met bakken uit de hemel viel. Triestige bedoening, hier in België. Maar goed ! De dagen worden langer en dat betekent dus …
Met een gevulde paprika zal je zelden bewondering oogsten in de keuken. Onterecht, me dunkt. Het is namelijk een kunst om een gevulde paprika lekker sappig te houden. Dus gooi ik alle schroom overboord en maak voor jullie deze keer, jawel, gevulde paprika’s. De ideale metgezel van een gevulde paprika is rijst. Kook je rijst los …
Ik wil jullie graag het volgende recept voor gegrild gemarineerd konijn met frisse koolsalade delen, omdat het eens een een originele manier is om konijn klaar te maken in plaats van de obligate pruimen of zware saus. Konijnenvlees is namelijk heel mager, en vaak tikken de extra calorieën aan, net door die …
