Vandaag heb ik weer een eenvoudig en snel recept voor jullie klaar; een slaatje met gebakken kip en gegrilde noten met fetakaas. Serieus, dit is echt überschnell klaar. Haal die pan en je hakmes maar boven, want dat zijn de enige twee attributen dat je zal nodig hebben! LET’S GO! Wat heb je nodig? Ingrediënten voor ongeveer …
Quiche met selder,paprika, wortel & gerookte zalm
Ik HOU van quiche. Het idee om een stuk taart te kunnen eten als lunch of diner vind ik bijzonder aantrekkelijk. Een lekkere quiche smaakt echt altijd, of je hem nu koud of warm eet, bij zomerse hittegolven of bij winterprikjes. Bovendien zijn quiches ook echt heel eenvoudig om te maken. Je hoeft daarbij geen culinair genie te zijn. Zelfs …
Avocadoslaatje met aardbeien,noten en zelfgemaakte honingdressing
Na een lange werkdag heb ik (en jij ook waarschijnlijk) vaak geen zin om uren in de keuken door te brengen. Die spendeer ik liever op een terrasje in de zon. In de zomer maak ik dan ook vaak konijnenvoer klaar, want dit is snel, easy peasy en bovenal lekker.Vandaag deel ik graag een origineel …
Zomers mangoslaatje met gerookte zalm
Volgens mijn vader eet ik vaak konijnenvoer. Het is te zeggen: salades. En ja, ik kan begrijpen dat dit voor sommigen geen aantrekkelijke maaltijdoptie is. Als je steeds gewoon wat sla, komkommer, tomaat en wortel eet met een doordeweekse dressing uit een flesje,wordt dit op den duur een saaie bedoening *geeuw*. Maar NEWSFLASH! : salades hoeven …