Als je dit leest, zit ik mijlenver boven het wolkendek, op weg naar een paradijselijk plaatsje : IBIZA ! [Ie-bie-tha] Ibiza is naar horen zeggen een van de mooiste eilanden in de Middellandse Zee en heeft een nogal excentriek imago.Eind jaren ’60 , begin ’70 kwam er een grote hippiebeweging op gang dat dit eiland. Kunstenaars en hippies …
Superfoods deel 2: De lekkerste superfoods
Je houdt van lekker eten? Het woord “gezond” doet je niet wegrennen van walging terwijl je “Ik wil chips en frieten verdomme!” over je schouder roept ? Dan is dit artikel misschien wel iets voor jou. Je vindt in deze post namelijk enkele superfoods die ik zelf al geprobeerd heb en best wel lekker vind. Zoals je zal …
Superfoods deel 1: Hype, trend of pure nonsens?
Superfoods. Het woord op zich belooft ons een ware culinaire openbaring. Sommigen onder jullie hebben er nog nooit van gehoord. Anderen slaken misschien wel een diepe zucht en denken “Nee alsjeblieft, niet weer over superfoods”. Maar er is ongetwijfeld een aantal van jullie die spontaan beginnen glimlachen tot ze er kramp van krijgen in hun …